Ο μαγικός χυμός για το στομάχι - The magic juice for your gut.

Το στομάχι είναι από τα πιο σημαντικά όργανα στο ανθρώπινο σώμα. Νομίζω δε χρειάζεται να εξηγήσω το γιατί. Παρόλο αυτά όμως στις μέρες μας, οι περισσότεροι έχουν σοβαρό πρόβλημα με αυτό. Έλκος, γαστρο-οισοφαγική παλινδρόμηση, δυσπεψία, πόνος από στρες και πολλά άλλα είναι από τα πιο συνήθη προβλήματα που αντιμετωπίζουμε και η λύση των γιατρών; Ένας σωλήνας στο λαιμό και μια χούφτα χάπια. Κι όμως η λύση είναι πολλή πιο απλή....το λάχανο. Το λάχανο είναι από τα πιο παλιά φάρμακα για το πεπτικό σύστημα. Απλό, φτηνό και δοκιμασμένο.

Ο φίλος μου είχε από μικρός πρόβλημα με το στομάχι του. Κάθε φορά που αγχωνόταν ή στενοχωριόταν τον έπιαναν δυνατοί πόνοι στο στομάχι. Είχε επισκεφτεί κάμποσους γιατρούς και είχε κάνει πολλές εξετάσεις και το μόνο που του έδιναν ήταν παυσίπονα τα οποία είτε δεν τον ανακούφιζαν είτε αργούσαν τα λειτουργήσουν. Ένα βράδυ που τον ξαναέπιασαν πόνοι και είχαν τελειώσει τα παυσίπονα, βρήκα στη βιβλιοθήκη μου ένα βιβλίο με 100 ελληνικά φυτά και βότανα και τις περιπτώσεις που βοηθούν (αυτό το βιβλίο έγινε η Βίβλος μου). Άρχισα να ψάχνω τι μπορούσε να τον βοηθήσει και έπεσα πάνω στο λάχανο. Για την ακρίβεια το ζουμί από βραστό λάχανο ή ο χυμός από φρέσκο. Έβρασα λοιπόν 4-5 φύλλα και του έδωσα να πιει το ζουμί τους. Το αποτέλεσμα ήταν θεαματικό και άμεσο. Ο πόνος του μειώθηκε αισθητά σε λιγότερο από λεπτό και λίγο αργότερα εξαφανίστηκε τελείως. Αυτό ήταν! Δεν ξαναχρησιμοποίησε χάπια και το καλύτερο, άρχισαν να μειώνονται οι κρίσεις μέχρι που σχεδόν εξαφανίστηκαν.
Εγώ από την άλλη μεριά έπαθα γαστρο-οισοφαγική παλινδρόμηση πριν από μερικά χρόνια λόγω αυξημένου στρες (αυτό τουλάχιστον μου είπε ο γιατρός, που μου συνταγογράφησε δύο διαφορετικά χάπια για δύο μήνες και μετά θα έπρεπε να κάνω γαστροσκόπηση). Τα πέταξα μετά από τέσσερις μέρες (αφού οι εξηγήσεις του γιατρού δεν ήταν ξεκάθαρες) και άρχισα να πίνω το ζουμί. Η αλήθεια είναι πως δεν με βοήθησε ιδιαίτερα (ίσως επειδή το δικό μου πρόβλημα ήταν πιο σοβαρό) κι έτσι άρχισα να ψάχνω στο internet για άλλες φυτικές λύσεις. Αυτό που με βοήθησε τρομερά ήταν ένας χυμό με βάση το κόκκινο λάχανο, που πραγματικά εξαφάνισε το θέμα που είχα με το στομάχι μου. Επομένως 500ml έως 1Lt χυμό την ημέρα ανάλογα από το πόσο σοβαρό είναι το πρόβλημά σου. Την συνταγή την βρήκα στο Spartacus.gr

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 κομμάτι τζίντζερ
2 ξινόμηλα
κόκκινο λάχανο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στον αποχυμωτή ένα κομμάτι τζίντζερ (στο μέγεθος του αντίχειρά μας), δύο πράσινα μήλα και γεμίζουμε το υπόλοιπο με τον χυμό από κόκκινο λάχανο. Η ποσότητα αυτή είναι για ένα ποτήρι (250ml)

ENGLISH

Stomach is one of the most important organs in the human body. I think that I don't need to explain why. However nowadays, most people have serious problems with their stomach. Ulcer, gastro-oesophageal reflux, indigestion, stress pain  are among the most common problems we face and the solution of the doctors? A tube in the throat and a handful of pills. Yet the solution is much simpler .... cabbage. Cabbage is one of the oldest ways to heal our the digestive system. Simple, cheap and easy.
My boyfriend had a minor problem with his stomach. Every time he was stressed he had strong stomach pains. He had visited quite a few doctors and had many tests and they just gave him painkillers which were either not helping him or were slow to act. One night that his stomach ached him again and had just run out of painkillers, I found in my library a book with 100 greek herbs and situations that help (this book is now my Bible). I started looking what could help him and run into cabbage. In fact the broth of boiled cabbage or the fresh juice. So I boiled 4-5 leaves and gave him to drink the juice. The result was amazing and immediate. Pain was reduced significantly in less than a minute and a little later disappeared completely. That's it! Never used pills again and the best thing was that the crises began to decline until they almost disappeared.
I,on the other hand, faced gastro-oesophageal reflux due to increased stress (the doctor prescribed me two different pills for two months and then I had to do gastroscopy). I threw them away after four days (since the doctor was just guessing) and I started drinking the broth. To be honest it was not very helpful in my case (maybe because my problem was much serious), so I started looking on the internet for other plant-based solutions. What helped tremendously was a red cabbage-based juice, that really eliminated the issue I had with my stomach. Therefore 500ml to 1Lt juice a day depending on how serious your problem is. I found the recipe at Spartacus.gr

INGREDIENTS
1 piece of ginger
two green apples
Red cabbage


HOW TO
Put into the juicer a piece of ginger (the size of our thumb), two green apples and fill the rest with the juice of red cabbage. This recipe is for a glass (250ml).